Corsi di cucina

Dal desiderio di condividere il nostro amore per le cose buone, nascono i corsi di cucina Per Tutti i Gusti.

I corsi si tengono dalle 10 alle 14 su prenotazione e sono aperti a tutti: dai semplici appassionati a chi, già esperto, desidera scoprire i segreti della cucina langarola.
Teniamo i nostri corsi in italiano ed inglese, e possiamo ospitare da un minimo di 2 ad un massimo di 8 persone.

Il programma

Nell’arco della mattinata prepareremo insieme il ragù e due antipasti con verdure del nostro orto. Inoltre scopriremo insieme tutti i segreti della pasta all’uovo fatta a mano: impasteremo tagliatelle, ravioli del plin, cappelletti, farfalle di pasta fresca e maltagliati. Infine chiuderemo in bellezza con un dessert di stagione.

Durante la lezione di cucina avremo modo di chiacchierare sorseggiando un calice di vino e assaggiare qualcuna delle nostre prelibatezze. Infine ci riuniremo insieme per il pranzo, per degustare i piatti preparati durante la mattinata, accompagnati da una selezione di vini locali.
Sono previsti programmi speciali per gruppi maggiori di 8 persone. Al termine del corso i nostri ospiti riceveranno in omaggio il libro di ricette, per portare a casa un ricordo della giornata e replicare le nostre specialità.